Chi tiết sản phẩm
Lò quay vịt Việt Nam BK 100
Lò quay vịt BK 100 là dòng sản phẩm được các kỹ sư giàu kinh nghiệm của Viễn Đông nghiên cứu và chế tạo theo công nghệ tiên tiến, đáp ứng và thỏa mãn được các nhu cầu cơ bản của quý khách hàng về lu quay vịt, giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian và công sức
Một số đặc điểm ưu việt của lò quay vịt Việt Nam BK 100
– Thiết kế của lò quay vịt bằng than gas Việt Nam BK 100 vẫn là dạng lu chum với cấu tạo 3 tầng: Tầng đáy dùng để chứa bếp than, tầng giữa thân lò có đường kính lớn để treo vịt và tầng trên cùng có thiết kế ốp vào giữa lò để đặt các móc treo vịt
– Phần đáy lò chứa bếp than được thiết kế chắc chắn, các xương inox phần vỉa đựng dày, chịu nhiệt, đảm bảo ít bị vỡ, đứt trong quá trình nung với nhiệt độ cao
– Phần thân của lò nướng vịt Việt Nam được thiết kế cửa mở lớn giúp bạn dễ dàng quan sát được vịt quay trong lò, từ đó điều chỉnh nhiệt độ và thêm than cho thích hợp
– Đồng hồ đo nhiệt độ thông minh được trang bị kèm theo lò quay vịt dùng than Việt Nam nên bạn có thể dễ dàng thoi dõi nhiệt độ bên trong lò.
– Ngoài ra, trên nắp lò quay vịt được thiết kế thêm 1 cửa mở nhỏ #12 có thể đóng mở dễ dàng giúp cho việc điều chỉnh lửa và gió trong lò luôn trong tầm kiểm soát.
Xem thêm:
- Bật mí cách làm nước chấm vịt quay, vịt nướng thơm ngon đúng điệu!
- Kinh nghiệm mở quán vịt nướng cho người mới bắt đầu
- 3 lưu ý cần thiết để nướng vịt ngon như ngoài hàng mà bạn nên biết!
Tổng hợp ưu và nhược điểm của lò quay vịt BK 100
Ưu điểm:
– Thiết kế chắc chắn, đẹp
– Vật liệu Inox 304 với độ bền cao.
– Đường kính lò lớn 1m với năng suất 16 con/mẻ
– Có bộ phận hỗ trợ điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ
– Sản xuất tại Việt Nam
Nhược điểm:
– Giá thành lò quay vịt BK 100 tương đối cao
– Hạn chế qua sát quá trình quay vịt so với lò quay vịt bằng kính.
Cách vận hành máy vặt lông gà đạt hiệu quả cao
Bước 1: Kiểm tra lại các bộ phận chi tiết của máy nhổ lông gà, đặc biệt núm cao su không bị lỏng lẻo trước khi cho máy vận hành. Dùng tay kiểm tra đĩa quay xem hoạt đồng có bình thường hay không? Không thì phải điều chỉnh lại núm cao su.
Bước 2: Cắm điện và cho máy đánh lông gà chạy không tải trước.
Bước 3: Máy chạy ổn bắt đầu cho vịt vào.
Lưu ý: Khi cho vịt vào cho hai chân vào trước, không nên cho đầu vào trước có thể bị gãy mỏ, bàm dập.
Bước 4: Đợi 1 – 2 phút khi vịt đã sạch lông và lấy ra. Tuy nhiên vì núm cao su có kích thước cũng giới hạn vì vậy mà các bộ phận khó tiếp cận có thể sẽ không sạch lông bạn có thể nhổ qua. Nhưng yên tâm máy có thể làm sạch đến 95% bạn nhé.
Vậy là chỉ với 4 bước đơn giản, trong vòng tích tắc bạn đã xử lý xong 1 – 2 con gà tùy vào công suất máy nhổ lông gà vịt mà bạn chọn.
Các chính sách hỗ trợ và khuyến mãi tại Viễn Đông
Trên đây là bài viết của maynholongvit.vn giới thiệu về lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam, hy vọng những thông tin mà Viễn Đông cung cấp hữu ích với bạn đọc.
>>> Thanh lý lò nướng vịt | Có nên mua lò nướng vịt cũ không?
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.