LÒ QUAY VỊT

 

Bạn muốn mở quán vịt quay thì lò quay vịt chính là thiết bị không thể thiếu. Cùng maynholongvit.vn tìm hiểu xem đâu là chiếc lò quay gà vịt phù hợp nhất với cửa hàng của bạn nhé. 

Ưu điểm của lu nướng vịt quay là gì?

Lu nướng vịt được sử dụng rộng rãi bởi những tiện ích không nhỏ mà sản phẩm này mang lại cho khách hàng. 

• Quay vịt sạch sẽ
• Nhiều mẫu mã đa dạng, năng suất khác nhau phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
• Thiết kế hiện đại, sang trọng, đẹp mắt, dễ dàng sử dụng
• Sử dụng than/ gas, mang lại hương vị thơm ngon tự nhiên
• Thời gian nướng chỉ từ 45– 60 phút/ mẻ

Vậy thì Viễn Đông đang cung cấp những mẫu lò nướng vịt quay nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé.

Phân loại lò quay vịt Viễn Đông hot nhất hiện nay

Viễn Đông cung cấp ra thị trường 6 mẫu lò nướng vịt cho bạn lựa chọn:

Lò quay vịt inox

Đây là dòng lò nướng gà vịt giá rẻ nhất, được nhiều chủ cửa hàng bình dân lựa chọn nhất. Thiết kế của chiếc lu nướng gà vịt này gồm 3 phần có thể tháo rời, tiện lợi cho vận chuyển và vệ sinh.

Lu nướng gà vịt gồm 2 lớp inox, ở giữa là bông thủy tinh cách nhiệt để hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Đồng thời, khách hàng cũng được bảo vệ, không bị bỏng nếu chạm tay vào thành lò. Khi lựa chọn lò quay vịt Viễn Đông, khách hàng được tặng kèm 15 móc treo vịt, 15 xiên vịt và 1 bếp than lò quay vịt.

Lò quay vịt có kính

Với cấu tạo tương tự lu quay vịt inox, lu quay gà vịt mang đến tính thẩm mĩ hơn khi có 3/4 thân lò được lắp kính cường lực chịu nhiệt. Điều này giúp khách hàng cũng như người sử dụng dễ dàng quan sát thành phẩm bên trong mà không cần mở nắp giống như dòng lò quay vịt inox. 

Nếu cần trưng bày sản phẩm, hãy lựa chọn lu kính quay vịt. Lu nướng vịt quay có kính có 1 nhược điểm nhỏ đó chính là lớp kính cường lực sẽ bị mờ sau 1 thời gian sử dụng. Do đó, khách hàng phải vệ sinh, lau chùi thường xuyên để giữ lớp kính luôn trong suốt. Trong quá trình sử dụng, khách hàng có nhu cầu mua thêm linh kiện lò quay vịt có thể liên hệ đặt mua tại tất cả các chi nhánh và đại lý Viễn Đông trên toàn quốc.

Lu quay gà vịt 1 ô kính

Đây có thể coi là sự kết hợp giữa 2 dòng lò quay vịt trên. Chất liệu chính của lò nướng vẫn là inox, tuy nhiên ở phần thân lò có thêm 1 ô kính để bạn quan sát bên trong.

Cả 3 mẫu lò quay vịt này đều có 2 kích cỡ đó là:

• Lu quay vịt gia đình ∅80: Đường kính lò nướng là 80cm, năng suất quay 6– 8 con/ mẻ. Sản phẩm phù hợp với các hộ gia đình kinh doanh hoặc quán ăn nhỏ lẻ.
• Lò nướng vịt quay ∅90: Đường kính lò quay vịt lên tới 90cm cho năng suất cao hơn từ 8– 10 con/ lần. Sản phẩm thường được sử dụng tại các nhà hàng, quán ăn lớn chuyên kinh doanh vịt quay, lượng khách hàng mua hàng lớn.

Lò quay vịt xoay 850

Đây là dòng lu nướng vịt duy nhất kết hợp sử dụng cả 3 loại nhiên liệu là điện, than và gas. Trong đó, điện làm khung treo vịt quay tròn để vịt tiếp xúc đều với nhiệt. Bếp than lò quay vịt được đặt ở dưới đáy lò, hệ thống gas chạy bên hông giúp vịt chín nhanh và đều màu.

Do khung treo vịt có 2 tầng nên bạn có thể nướng từ 10– 15 con/ mẻ. Thân lò nướng toàn bộ là kính cường lực, phía trước có thiết kế cửa mở thuận tiện cho việc treo và lấy vịt. Đây là 1 trong những mẫu lu nướng vịt công nghiệp bán chạy nhất Viễn Đông hiện nay.

Lò quay vịt Việt Nam 

Lò nướng gà vịt Việt Nam với ưu điểm chất lượng tốt, độ bền cao. Sản phẩm được làm toàn bộ bằng inox 304 không gỉ sét nên tuổi thọ cao hơn so với các lu quay vịt Trung Quốc phía trên được làm bằng chất liệu inox 430.

Điểm trừ của sản phẩm này đó là inox 1 lớp, không có lớp cách nhiệt. Do đó, quá trình nướng vịt sẽ tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, khách hàng vô tình chạm phải sẽ bị bỏng. Hơn nữa, do giá inox 304 cao khiến cho giá lò quay vịt Việt Nam cao hơn rất nhiều so với lò quay vịt Trung Quốc. Chính vì vậy nên lượng khách hàng đặt mua sản phẩm này cũng ít hơn.

Máy quay vịt 

Cải tiến nhất chính là dòng lò quay vịt bằng điện hiện đại, sử dụng điện năng đảm bảo sạch sẽ; đây là dòng sản phẩm được ưa chuộng tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Tuy nhiên, giá bán sản phẩm tương đối cao nên các khách hàng bình dân, hộ gia đình thường rất ít lựa chọn. Sản phẩm có thể dùng để nướng gà vịt, thịt xá xíu.

Để hiểu rõ hơn, mời bạn tham khảo sản phẩm cụ thể dưới đây!