Bàn đông lạnh 2 cánh Viễn Đông

Bàn đông lạnh 2 cánh – Thiết bị nhà hàng bán chạy nhất trong những tháng đầu năm nay. Hiện nay có khoảng 70% các nhà hàng, khách sạn đều trang bị cho gian bếp của mình thiết bị này. Vậy bàn đông lạnh là gì Bài viết này maynholongvit.vn sẽ giới thiệu cho bạn

Bàn đông lạnh là gì?

Bàn đông lạnh hay còn gọi là bàn lạnh nhà hàng. Đây là thiết bị rất quan trọng trong khu bếp công nghiệp nhà hàng. Bàn mát được sử dụng với hai chức năng:

• Như một chiếc tủ lạnh: Được thiết kế giống như một chiếc tủ làm mát, làm lạnh nằm với nhiều ngăn, nhiều cánh tủ, thiết bị giúp bạn có thể bảo quản được nhiều loại thực phẩm phục vụ chế biến món ăn trong nhà hàng.
• Như một bàn bếp sơ chế đồ ăn: Tận dụng mặt tủ rộng rãi chắc chắn bên trên để làm thành một bàn sơ chế Inox sáng bóng, sạch sẽ. Bạn có thể sử dụng để sơ chế thực phẩm trước khi nấu như: nhặt rau, thái thịt,…

Lưu ý nhỏ: không nên chặt xương, hay tác động quá mạnh lên mặt bàn sơ chế. Một lực mạnh có thể tác động đến động cơ bên trong hay làm biến dạng thiết bị.

Bàn đông lạnh 2 cánh có thiết kế gì đặc biệt?

1 – Thiết kế tinh xảo, đa năng

Điểm khác biệt làm cho thiết bị này khác với các thiết bị bảo quản khác chính là tích hợp hai tính năng bảo quản và sơ chế lên cũng 1 thiết bị. Giúp cho người sử dụng có thể thuận tiện hơn trong quá trình chế biến. Đông thời cũng tiết kiệm được không gian cho căn bếp.

Tiếp đến chính là thiết kế hình dạng tủ tinh xảo, hài hòa từ chất liệu Inox 304 luôn sáng bóng. Nếu nhìn vào thiết bị này không ai nghĩ nó là một chiếc tủ bảo quản thực phẩm, mà chỉ nghĩ đây là một chiếc bàn chế biến món ăn đẹp mắt.

2 – Sử dụng thuận tiện dễ dàng

Hệ thống bảng điều khiển, tùy chỉnh nhiệt độ đơn giản, dễ sử dụng được trang bị ngay trên thân máy. cả bảng điều khiển cũng như phần tủ bên trong đều được trang bị thêm hệ thống đèn leb chiếu sáng. Từ đó, giúp cho bạn dễ dàng chỉnh nhiệt độ cũng như quan sát để lấy được thực phẩm mìn cần.

Tham khảo: bàn đông, bàn lạnh, bàn mát, bàn salad, bàn lạnh salad

3 – Vệ sinh nhanh chóng, sạch sẽ

Chất liệu Inox sáng bóng, không gỉ sét, và không bị ăn mòn giúp cho việc vệ sinh trở nên nhanh chóng dễ dàng hơn rất nhiều. Như bạn biết đấy, môi trường nhà bếp luôn phải tiếp xúc với rất nhiều dầu mỡ, rất khó vệ sinh. Với chất liệu Inox dầu mỡ sẽ được làm sạch nhanh chóng dễ dàng

Điểm nữa là bàn được thiết kế với các cánh tủ, các khay trong ngăn tủ có thể tháo rời dễ dàng. Bạn có thể tháo rời cánh tủ cũng như khay ra để vệ sinh nhanh chóng thuận tiện mà sạch sẽ hơn rất nhiều.

Với những thông tin mà maynholongvit.vn mang lại, bạn có thể biết thêm nhiều thông tin về thiết bị, cũng như thấy được lý do tại sao mà thiết bị này lại được các nhà hàng, khách sạn, sử dụng nhiều đến vậy rồi. 

Vì sao máy vặt lông vịt luôn được ưu chuộng trên thị trường hiện nay

Từ khi máy nhổ lông gà vịt ra đời, số lượng bán của các cửa hàng gà vịt tăng lên đáng kể. Chị Nguyễn Hoàng Thương (khu chợ Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết, trước đây chị vặt lông gà bằng tay mất khoảng 10 phút, nhưng mua máy nhổ lông gà về chỉ mất khoảng 40s là vặt xong 1-2 con.

Không chỉ vặt nhanh mà tỉ lệ sạch lông cũng cao (sạch 95% lông gà và 85% lông vịt), chị gần như không phải vặt lại nữa. Mua chiếc máy làm lông gà vịt của Viễn Đông giá có hơn 6 triệu đồng, mà dùng 3 năm rồi chưa hỏng. Có người hỏi, chị đều giới thiệu đến chi nhánh của Viễn Đông ngay gần đó để mua, được chở đến tận nơi miễn phí.

Ngoài bán gà ở chợ, chị còn phụ giúp chồng kinh doanh cửa hàng vịt quay tại nhà, những máy móc cần thiết như lò quay vịt, nồi nấu cháo vịt… chị đều chọn mua ở Cơ Khí Viễn Đông vì chất lượng tốt, giá thành hợp lý mà quan trọng nhất là khâu bảo hành, sửa chữa rất nhanh, nhiệt tình.

Để được biết thêm nhiều thông tin về giá bàn đông lạnh cũng như nhiều loại thiết bị máy móc khác, bạn có thể liên hệ trực tiếp qua hotline hoặc đến trực tiếp các cơ sở gần bạn nhất của Viễn Đông để được tư vấn. Chúc bạn lựa chọn được các thiết bị tốt nhất!

>> Những tiêu chuẩn đảm bảo bàn mát nhà hàng là chất lượng

Tham khảo: tủ đông công nghiệp, tủ đông 4 cánh, tủ cấp đông công nghiệp, tủ đông inox, tủ đông nhà hàng, tủ lạnh công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp 4 cánh, tủ mát công nghiệp, tủ mát 4 cánh, tủ đông lạnh công nghiệp