Nước cốt dừa thông dụng đến vậy? Bạn đã có thể tự làm ở nhà chưa?

Nước cốt dừa thông dụng trong quá trình chế nhiều loại món ăn, bánh, dầu dừa,… nhưng quá trình làm ra nước cốt dừa cũng rất đơn giản để làm tại nhà.

Nguyên liệu dễ tìm, sơ chế đơn giản

Nước cốt dừa được làm từ những trái dừa già. Bạn có thể tìm mua ở ngoài chợ hoặc các quán chuyên bán dừa. Với các quán bán dừa giải khát thì thường sẽ sử dụng dừa non, do vậy tốt nhất là mua ở chợ, đã được sơ chế tách vỏ sẵn.

nước cốt dừa thông dụng

Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn lấy nước dừa để làm nước cốt để nước cốt béo và sánh mịn hơn.

Sơ chế dừa bao gồm tách riêng và làm sạch phần cùi dừa. Chú ý gọi sạch phần màu nâu bám trên cùi dừa.

Công đoạn làm đơn giản, không yêu cầu cao

Sau khi cùi dừa đã làm sạch thì tiến hành thái nhỏ và xay. Khi xay có thể sử dụng nước lạnh, nước ấm hoặc nước dừa, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như yêu cầu nước cốt dừa.

Ví dụ bạn muốn có nước cốt dừa sánh mịn, béo ngậy thì nên sử dụng nước dừa.

nước cốt dừa thông dụng

Sau khi đã xay xong thì tiến hành vắt cốt dừa. Vắt cốt dừa có thể sử dụng bằng tay, bằng các máy mini, hoặc bằng các máy công nghiệp.

Tỷ lệ kiệt của cơm dừa sẽ tăng dần theo các dòng máy cao cấp.

Cuối cùng là bảo quản

Để cất giữ và bảo quản nước cốt dừa, bạn cần đưa nước cốt dừa vào trong hũ thủy tinh và cho vào tủ lạnh. Thời gian bảo quản nước cốt dừa tự làm không quá lâu, có thể dao động từ 1-2 tháng. Nên quá trình làm chú ý số lượng để làm phù hợp với nhu cầu sử dụng.

nước cốt dừa thông dụng

 

Mua máy vắt nước cốt dừa

Để liên hệ tìm hiểu thông tin về máy vắt nước cốt dừa, vui lòng liên hệ các chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn.

>>> Lên ngay thực đơn những món ngon đơn giản hàng ngày cho gia đình nào!


Tham khảo thêm: máy ép nước cốt dừa, máy ép cốt dừa, giá máy ép nước cốt dừa, máy ép dừa

Các thiết bị nhà bếp khác: tủ nấu cơm, tủ nấu cơm công nghiệp, tủ cơm công nghiệp, tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện, tủ hấp giò chả, tủ hấp xúc xích,máy cưa xương, máy cắt xương, máy cắt xương heo

Dây chuyền làm bánh trung, Dây chuyền sản xuất bánh trung, lò nướng bánh trung thu, máy sên nhân, nồi sên nhân

Viết bình luận tại đây

*

© 2018 Cơ khí Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.
Có thể bạn sẽ thíchclose