Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay

Những chiếc nồi nấu cơm lớn thông thường không hề tiện lợi và hiệu quả như bạn đã từng nghĩ. Nếu như bạn đã từng nghe nói đến tủ nấu cơm công nghiệp, bạn sẽ nhận thấy điều đó. Nếu chưa biết, hãy để maynholongvit.vn giới thiệu nhé.

Tại sao bạn nên dùng 1 tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay tự động?

Để có được những mẻ cơm ngon, chín đều không khê, không cháy dưới sượng trên, thơm mùi gạo thì chắc hẳn bạn sẽ phải bỏ ra khá nhiều công sức nếu vẫn đang sử dụng các loại nồi gang nấu bắc bếp thông thường bằng gas, củi, than…

Đó là điều dễ hiểu, bởi bạn sẽ phải:

• Canh trừng liên tục để tắt bếp, nếu không cơm sẽ có thể sống, hoặc có thể nấu quá kí => mất chất dinh dưỡng, cháy dưới đáy
• Lửa tập trung chủ yếu là ở đáy nồi => cơm dễ khê cháy nếu không thể đảo được kĩ => hao hụt năng suất nấu
• Cơm cần đảo qua lại trong quá trình nấu. Nếu nấu 1 mẻ lớn thì quả là cực khổ
• Việc chuẩn bị các nhiên liệu đun cũng không dễ dàng mà tốn chi phí hơn cả dùng điện
• Cơm dễ ám mùi khói bụi
• Tổn hại đến sức khỏe nếu hít phải khí độc mỗi ngày, nhiệt lượng ở nồi tỏa ra cũng dễ làm bạn khó chịu

Tuy nhiên, bạn sẽ không hề gặp những vấn đề này ở 1 chiếc tủ nấu cơm công nghiệp Inox, khi có cơ chế nấu chín bằng hấp hơi kín ở các khay chứa, nhiệt cấp đều ở mọi mặt chứ không tập trung ở dưới đáy, đồng thời còn là nhiên liệu sạch và rẻ.

Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay – Những tiện ích giúp bạn giảm thiểu công sức

Hấp tự động bằng điện với nhiệt và thời gian cài sẵn

Với 1 chiếc tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay chạy bằng điện, tủ sẽ được trang bị 1 bảng điều khiển chế độ hấp với các thành phần sau:

• Núm vặn chỉnh nhiệt độ và núm vặn cài thời gian
• Aptomat nguồn: Dùng khi cần dừng khẩn cấp
• Đèn báo nguồn và đèn báo thanh nhiệt hoạt động
• Đồng hồ đo nhiệt bên trong khoang hấp

Như vậy, bạn chỉ cần cài đặt thời gian và nhiệt độ hấp là chiếc tủ tự vận hành mà không cần phải trông nom. Thường hấp cơm sẽ cài đặt 50 phút. Hết 50 phút tủ ngắt điện sẽ để hâm trong tủ rồi mới mở ra lấy là cơm chín vừa ngon.

Tuy nhiên đối với tủ nấu cơm điện chạy bằng gas thì bạn không thể điều chỉnh nhiệt độ thời gian như tủ điện. Nếu cơ sở bạn có nguồn điện không được ổn định nhưng vẫn muốn dùng tủ điện, có thể tham khảo qua tủ chạy bằng gas + điện.

Tự động cấp nước, đảm bảo lượng nước luôn đủ dùng

Buồng chứa nước kết nối với nguồn nước thông qua ống dẫn nước phía sau tủ cơm. Nước sẽ được cấp vào buồng chứa thông qua cơ chế hoạt động của bóng phao cơ.

Khi mực nước trong buồng thấp, phao cơ hạ xuống, mở van nước, nước tự động chảy vào trong buồng chứa. Phao cơ nổi lên khi mực nước đầy và ngắt nước.

Như vậy, trong quá trình nấu cơm, hấp thực phẩm sẽ luôn đảm bảo lượng nước khi đun nấu. Bạn không cần phải mở tủ để kiểm tra xem nước còn hay hết để thêm nước như dùng thiết bị nồi nấu truyền thống.

Xả khí cân bằng áp suất tự động

Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay điện được trang bị thêm hai van điều áp ở phía mặt sau. Van xả áp được làm bằng chất liệu bằng đồng.

Khoang tủ nấu cơm được thiết kế kín do vậy khi đun nấu áp suất rất lớn. Khi tủ cơm bắt đầu vượt quá áp suất, hơi sẽ bắt đầu thoát ra ngoài qua van xả áp giúp cân bằng áp suất trong buồng nấu, đảm bảo quá trình đun nấu diễn ra bình thường. 

Nếu không có van an toàn, tủ cơm có thể vượt quá áp suất làm việc tối đa cho phép, không chỉ làm hỏng thiết bị mà còn xảy ra trường hợp tương tự như các vụ nổ nồi hơi.

Những ưu điểm khác phải kể đến của tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay

Không chỉ gây ấn tượng với người dùng nhờ cơ chế vận hành tự động tiện lợi, tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay còn có những tiện ích sau đây không thể không điểm mặt:

• Chất liệu Inox 304/201 bền bỉ, dùng lâu dài, có lớp foam cách nhiệt hoàn hảo.
• Gioăng cao su thiết kế viền cửa tủ giúp bảo toàn nhiệt lượng bên trong => Hấp nhanh hơn thường và hấp ngon hơn.
• Mỗi khay chứa được 2,5-3kg gạo => Tủ hấp cơm 8 khay có thể nấu được đến 24kg/mẻ => Thích hợp với các khu bếp công nghiệp, trường mầm non, canteen, cơ sở chế biến vừa và nhỏ.
• Có bánh xe giúp di chuyển tủ vô cùng dễ dàng
• Có thể hấp đa dạng các loại thực phẩm khác nhau: xôi, bánh bao, bánh flan, bánh giò,.. hấp giò chả, hấp xúc xích, hấp hải sản, hấp thịt,…

Với sự đáp ứng đa dạng, bất kì cơ sở chế biến đồ hấp nào cũng có thể sở hữu. Tham khảo chi tiết hơn về sản phẩm bằng cách liên hệ đến Viễn Đông nhé.