Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt? Tham khảo ngay

Hiện nay trên thị trường có vô vàn các dòng máy xay thịt với đa dạng kiểu dáng, mẫu má, năng suất, giá thành,… khác nhau. Vậy máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt? Đặc điểm của từng loại sản phẩm là gì? Tham khảo bài viết sau đây cùng maynholongvit.vn nhé!

Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt?

Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt? Tham khảo ngay

Dựa vào nhu cầu sử dụng của từng quy mô sản xuất thực phẩm, Viễn Đông xin giới thiệu đến bạn các dòng máy xay thịt công nghiệp HOT nhất trên thị trường hiện nay. Hầu hết các thiết bị này tại Viễn Đông đều được nhập khẩu trực tiếp từ Trung Quốc, Đài Loan,… cam kết chính hãng cùng mức giá phải chăng. Mỗi loại sẽ có những đặc điểm riêng sao cho phù hợp với nhu cầu, năng suất của từng đơn vị.

Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt?

Hai dòng máy xay thịt công nghiệp mini tốt nhất

Đó là máy xay thịt mini AKS và RY 12S. Mặc dù diện mạo tương tự nhau và đều cho mức công suất 550W tuy nhiên, 2 dòng máy này lại sở hữu những đặc điểm riêng biệt mà bạn cần chú ý.

Tham khảo: CHI TIẾT 2 dòng máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ bán chạy nhất

1. Máy xay thịt công nghiệp mini AKS

Năng suất xay thịt của AKS là 30– 35kg/ h. Sản phẩm phù hợp với các khách hàng sử dụng để xay thịt bán ngoài chợ, xay cua hoặc xay đùn mỡ để hỗ trợ quá trình làm giò chả. Sản phẩm có sẵn 4 lưỡi dao và 4 mặt sàng 6– 8– 10– 12mm đi kèm khi mua máy.

Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt?

Xuất hiện từ khoảng chục năm về trước, máy xay thịt AKS hiện là dòng máy bán chạy nhất tại Viễn Đông. Mặc dù có sự ra đời của các mẫu máy xay thịt mini mới như RY 12, VD22S hay VD32S nhưng khách hàng vẫn tin tưởng và lựa chọn máy xay thịt AKS.

Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt?

Hiện nay, theo báo giá tháng 10/2021, máy xay thịt AKS có giá là 7.2 triệu đồng.

2. Máy xay thịt công nghiệp mini RY 12S

Đây là dòng máy xay thịt công nghiệp mini mới xuất hiện trong vài năm trở lại đây. Một trong những ưu điểm khác biệt khi so sánh với máy AKS đó chính là phần cối. Trong khi bộ phận này của máy AKS làm từ hợp kim gang thì RY 12S được làm từ inox cao cấp nên có độ bền cao hơn.

Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt?

Tương tự máy xay thịt AKS, máy RY 12S cũng cho năng suất khoảng 30- 35kg/h.

Thân máy được trang bị motor mới 100% hoạt động khỏe, ổn định với nguồn điện dân dụng 220V. Ngoài ra, máy còn sở hữu 4 đầu đùn (mặt sàng) với 3 kích thước 6-8-8-10 mm, cho phép người dùng xay và đưa ra thành phẩm là các kích cỡ khác nhau tùy vào mục đích chế biến.

Hiện nay, theo báo giá tháng 10/2021, máy xay thịt RY 12S có giá là 6.2 triệu đồng.

Hai dòng máy xay thịt công nghiệp phù hợp với quy mô lớn

Nếu bạn là cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa hoặc lớn thì có thể tham khảo 2 dòng máy dưới đây. Khác với các dòng máy xay thịt công nghiệp mini, JX 32 và JX 42 đều có khả năng xay được thịt có lẫn gân, sụn, da,… rất hiệu quả!

1. Máy xay thịt công nghiệp JX 32: Công suất 1.5kw, năng suất 80– 100kg/h. Thích hợp dùng cho các bếp ăn nhà hàng, bếp ăn khu công nghiệp, bệnh viện, … Máy có kích thước nhỏ gọn và được trang bị 2 mặt sàng 6mm và 8mm

Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt?

2. Máy xay thịt công nghiệp JX42: Công suất 4kw, năng suất khoảng 300kg/h. Sản phẩm được dùng tại các cơ sở sản xuất bò viên hoặc cơ sở sản xuất chế biến, cung cấp thịt lợn xay cho siêu thị. Máy được lắp 4 bánh xe để dễ dàng di chuyển bởi trọng lượng máy lên đến 160kg.

Theo báo giá tháng 10/2021, máy xay thịt JX 32 có giá 16.8 triệu đồng, máy xay thịt JX 42 có giá 29.5 triệu đồng.

Lưu ý gì khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp?

Không để trẻ em hoặc bất cứ ai không biết cách xử lý vào sử dụng máy
Sắp xếp các bộ phận của đầu dao trên bàn và lắp chúng đúng thứ tự để tránh sự nhầm lẫn
Để máy nghỉ ngơi khoảng 30 phút sau mỗi lần làm việc liên tục để tránh các sự cố do máy hoạt động quá công suất
Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và các chi tiết máy như khay, ống đùn, lưỡi dao,…