Bếp chiên tách dầu 8L – JBJ8

Bếp chiên tách dầu 8L dùng điện là mẫu bếp chiên rất được ưa chuộng hiện nay. Với thiết kế với khoang chiên rộng rãi, với nhiều tính năng nổi bật, bếp chiên 8L tách dầu tại maynholongvit.vn sẽ là sự lựa chọn tối ưu dành cho các quán ăn, cơ sở chiên nhỏ lẻ mới kinh doanh.

Cơ chế chiên tách dầu nước hiện đại của bếp chiên tách dầu 8l

Nhiên liệu sử dụng

Bếp chiên tách dầu 8L – JBJ8 là 1 sản phẩm sử dụng nhiên liệu điện, ứng với nguồn điện dân dụng 220V/50Hz, rất dễ sử dụng ở các hộ gia đình tự kinh doanh hoặc các cơ sở nhỏ lẻ.

2 thanh nhiệt được thiết kế bên trong khoang chiên sở hữu công suất đun 2Kw, thực hiện cơ chế chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Từ đó mà quá trình đun sôi dầu cũng nhanh hơn cả. Chất liệu thanh nhiệt Inox sáng bóng, bền bỉ có tuổi thọ sử dụng lâu năm. 

Tuy nhiên khoảng 1-2 năm thì bạn nên thay thanh nhiệt 1 lần để đảm bảo năng suất được ổn định.

Cơ chế hoạt động

Khoang chiên có kích thước 325x220x200mm, được thiết kế tầng nước ở bên dưới, tầng dầu ở bên trên. 2 thanh nhiệt dạng chữ U được thiết kế ở giữa khoang, nằm ở lớp dầu dưới cùng để đun sôi dầu.

Đồng thời ngay phía trên thanh nhiệt là tấm phên chắn bảo vệ thanh nhiệt, đỡ đồ chiên ở tầng dầu không làm rơi xuống tầng nước. Như vậy dung tích 8L dầu sử dụng của nồi sẽ được tính từ phần phên chắn này đổ lên.

Mục đích của việc phân ra 2 tầng 2 lớp dầu nước này, là khi chiên sẽ xuất hiện các vụn thức ăn. Nếu như để vụn thức ăn này lắng đọng bên trong lớp dầu sẽ dễ bị chiên cháy đen => Làm đục dầu, có mùi khét làm mất hương vị thức ăn cũng như gây độc hại khi sử dụng.

Chính vì thế, với bếp chiên tách dầu, theo nguyên lí trọng lực, các vụn thức ăn này sẽ rơi xuống tầng nước, thông qua các lỗ nhỏ ở phên chắn => Dầu được lọc sạch, không còn cặn, sử dụng 1 lần dầu chiên được nhiều mẻ hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Bếp chiên tách dầu 8l – Hiện đại nhưng không hề khó sử dụng

Thiết kế đơn giản, tinh gọn

Bếp chiên tách dầu 8L – JBJ8 được thiết kế đơn giản, tinh gọn với những đặc điểm như sau:

• Toàn bộ bếp được làm từ Inox sáng bóng, dày dặn 2 lớp có lớp cách nhiệt => Hạn chế sự thoát nhiệt, hỗ trợ quá trình đun sôi dầu nhanh hơn và an toàn hơn cho người sử dụng.

• Hệ thống chỉnh vặn nhiệt ngay trên thân bếp 50-300 độ C giúp bạn kiểm soát nhiệt được dễ dàng hơn.

• Có van xả dầu và van xả nước: hỗ trợ thay dầu và vệ sinh bếp chiên tách dầu được tiện lợi và dễ dàng hơn.

• Dàn khe tản nhiệt ở dưới thân bếp chiên giúp động cơ giảm nhiệt trong quá tình sử dụng, đảm bảo chạy được ổn định liên tục.

Sử dụng không khó như bạn nghĩ

Bước 1: Đóng van xả đáy và mở van xả dầu. Sau đó bạn tiến hành đổ nước vào bên trong khoang chiên cho đến khi thấy nước chảy ra ở van xả dầu thì dừng lại.

Bước 2: Khóa van xả dầu, nên đặt tấm chắn thanh nhiệt vào trước khi đổ ngập dầu vào bên trong đến vạch “max” bên trong bếp. Phần dầu phía bên trên phên chắn sẽ là phần để các bạn chiên rán thực phẩm.

Bước 3: Cấp nguồn điện rồi vặn chỉnh nhiệt độ hết mức để dầu được đun sôi nhanh nhất. Sau 15 phút dầu sôi thì các bạn thả thực phẩm vào để nhúng chiên. Bạn có thể sử dụng thêm giỏ chiên để việc vớt thực phẩm được thuận tiện hơn.

Nếu bạn muốn thay dầu, thì hãy mở van xả dầu ở phía trên để thoát toàn bộ dầu ăn cũ bên trong ra ngoài. Còn nếu bạn muốn vệ sinh bếp chiên tách dầu sau sử dụng, hãy mở cả van xả nước và van xả dầu rồi tiến hành vệ sinh sạch sẽ bên trong.

Gợi ý bếp chiên tách dầu 20L cho các cơ sở lớn hơn

Bếp chiên tách dầu có dung tích nhỏ 8L là thiết bị phù hợp cho các cơ sở chiên rán mới mở kinh doanh tại nhà, quy mô nhỏ lẻ. Còn nếu dung tích trên là quá nhỏ so với mức nhu cầu của bạn, bếp chiên nhúng tách dầu 20l có thể sẽ là 1 sự lựa chọn tốt hơn.

Nguồn điện sử dụng: 220V/50Hz

Kích thước: chung 620 x 610 x565mm, riêng khoang chiên là 525 x 370 x 230mm

Công suất: 4,5Kw – 2 thanh nhiệt

Thiết kế và cơ chế hoạt động: Tương tự bếp chiên tách dầu 8L đã giới thiệu. Có thêm 1 giá đựng đồ chiên đi kèm.

Bếp chiên tách dầu 8L là sự lựa chọn cho các cơ sở kinh doanh mong muốn tối ưu chất lượng thực phẩm của mình để “giữ chân” khách hàng. Với xu hướng ăn uống ngày nay, đây sẽ là yếu tố mà bất cứ quán ăn nào cũng cần phải nắm bắt.