Chi tiết sản phẩm
Bánh yến mạch luôn là thực phẩm mà mọi người cực kỳ yêu thích, bởi tính tiện lợi khi sử dụng cùng với đó là nguồn năng lượng mà nó cung cấp cũng rất lớn. Vì vậy, một chiếc lò nướng bánh yến mạch công nghiệp là 1 thiết bị hết sức quan trọng với những cơ sở chế biến kinh doanh hay các tiệm bánh có nhu cầu tăng cường năng suất và đảm bảo chất lượng thành phẩm.
Không dừng lại ở đó, lò nướng bánh yến mạch cũng có thể được sử dụng đa năng với nhiều mục đích tùy vào nhu cầu của bạn. Vậy hãy cùng maynholongvit.vn tìm hiểu về chiếc lò nướng bánh quy đáng mua nhất của Viễn Đông nhé!
Sự thật về ” Lò nào cũng có thể nướng được bánh yến mạch”
Chắc hẳn, nhiều bạn đọc ở đây vẫn quan niệm loại lò nào cũng đều có thể nướng bánh yến mạch một cách thuận tiện, nhưng trên thực tế lại hoàn toàn khác biệt. Dưới đây là 1 số lý do khiến bạn không nên sử dụng các loại lò tầng nướng bánh ngọt để nướng bánh yến mạch cho cơ sở của bạn:
- Lò tầng nướng bánh ngọt có kích thước và không gian khoang nướng nhỏ không đủ để đáp ứng cho nhu cầu nướng bánh yến mạch với số lượng lớn đối với các cơ sở hay tiệm bánh quy mô trung bình và lớn.
- Với những loại thực phẩm khác nhau hay các loại bánh yến mạch đều cần 1 nhiệt độ phù hợp để có thể nướng bánh nhanh chóng và thơm ngon nhất nhưng với những dòng lò thế hệ cũ hay lò nướng bánh ngọt khác khó có thể đáp ứng đủ nhiệt độ cho những loại thực phẩm hay các loại bánh khác nhau cần nướng ở 1 nhiệt độ cao.
- Và để bánh yến mạch được chín nhanh và đều các mặt rất cần đến luồng không khí nóng được thổi liên tục hay đối lưu với sự giúp đỡ của quạt thồi nhưng những chiếc lò nướng tầng hay lò nướng thông thường khó có thể đảm bảo được vấn đề này.
Chính vì những lý do này, bạn cần lưu tâm hơn về vấn đề lò nướng bánh yến mạch chuyên dụng khi bắt đầu làm bánh để cung cấp ra thị trường. Mỗi loại lò đều phù hợp với mỗi loại bánh khác nhau chứ không phải ” lò nào cũng có thể nướng được bánh yến mạch” như mọi người thường nghĩ, với mỗi loại bánh bạn cần quan tâm tới năng suất, loại bánh, nhiệt độ,… để có thể lựa chọn cho cơ sỏ hay tiệm bánh của mình 1 loại lò phù hợp nhất.
Ở Viễn Đông, hiện đang cung cấp đa dạng các mẫu lò với các năng suất, kích thước và cả nhiên liệu đốt khác nhau tùy vào nhu cầu của khách hàng. Bên cạnh đó, với dải nhiệt lớn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng như 1 chiếc lò nướng bánh đa năng để nướng các loại thực phẩm khác như thịt cá, rau củ, gà vịt, bánh mì… mà vẫn hoàn toàn đảm bảo chất lượng thành phẩm sau khi ra lò.
Sự khác biệt chính giữa 2 dòng lò nướng bánh yến mạch dạng xoay và đối lưu
Đều là loại lò có thể sử dụng để nướng bánh yến mạch 1 cách hoàn chỉnh, bên cạnh đó là công dụng rang sấy các loại hạt để có thể kết hợp khi làm bánh yến mạch cũng như đóng vai trò như một chiếc lò nướng thực phẩm chuyên dụng thì 2 chiếc loại lò vẫn sẽ có 1 vài điểm khác biệt nhất định.
Đặc điểm | Lò nướng đối lưu | Lò nướng xoay |
Công nghệ nướng | Quạt hơi nóng đối lưu | Xoay để bánh tiếp xúc đều với nhiệt |
Năng suất | 15-25 bánh/ khay | 15-25 bánh/ khay |
Thời gian nướng | 15- 17 phút/mẻ | 15- 17 phút/mẻ |
Thành phẩm | 95% | 100% |
Giá thành | Trung bình giá chỉ ½ lò xoay | Giá cao |
Lò nướng bánh yến mạch dạng xoay có giá thành cao hơn từ 1.5- 2 lần so với máy sấy sử dụng công nghệ đối lưu, nhưng khi so sánh chất lượng thành phẩm giữa 2 dòng máy, bạn có thể cảm nhận được sự khác biệt giữa màu bánh khi lò nướng bánh yến mạch sử dụng công nghệ xoay có thể cho màu bánh chín vàng đều đẹp và tỉ lệ đồng đều lên tới 100%, nhưng đa phần khách hàng hiện nay đều chọn dòng lò đối lưu để tiết kiệm chi phí.
Tuy nhiên, với những loại bánh đòi hỏi 1 sự hoàn hảo về chất lượng vỏ bánh thì lò nướng bánh yến mạch công nghiệp chắc chắn là 1 thiết bị mà bạn cần lưu tâm để có thể đáp ứng nhu cầu cao hơn thị trường.
2 mẫu lò nướng bánh yến mạch bán chạy nhất hiện nay của Viễn Đông
Đối với dòng lò đối lưu
Với kích thước nhỏ gọn, chi phí phù hợp nên mẫu lò nướng bánh yến mạch 5 khay của Viễn Đông được mọi người tin tưởng lựa chọn nhiều nhất. Có thể kể đến rất 1 vài lý do giúp chiếc máy này được mọi người đón nhận đến vậy:
- Kích thước nhỏ gọn thuận tiện cho việc lắp đặt
- Phù hợp với các hộ kinh doanh gia đình hay các tiệm bánh có quy mô vừa và nhỏ
- Giá thành rẻ hơn các mẫu máy khác
- Đáp ứng đầy đủ nhu cầu nướng bánh yến mạch hay rang sấy các loại ngũ cốc khác nhau
- Sử dụng nguồn điện dân dụng 220V, thuận tiện lắp đặt và sử dụng trong gia đình.
Với kích thước mỗi khay là 40x60cm (hoặc bạn có thể lựa chọn loại khay 46×72), cho phép bạn nướng được từ 15-25 chiếc bánh yến mạch tùy theo kích thước bánh, mỗi mẻ có thể cho ra từ 75-125 bánh, mỗi ngày nướng từ 7-8 mẻ khác nhau, hoàn toàn đáp ứng đủ số lượng bánh cần thiết đối với quy mô của cơ sở.
Nhiệm vụ của bạn sau khi chuẩn bị hết các nguyên liệu cũng như tạo hình bánh chỉ là cho lên khay nướng, xếp vào khoang nướng, điều chỉnh thời gian, nhiệt độ nướng, bên cạnh đó hẹn giờ thời gian phun sương là máy có thể hoàn toàn vận hành 1 cách tự động mà bạn không còn tốn quá nhiều công sức để chăm coi, giám sát. Mỗi khi muốn kiểm tra quá trình nướng, bạn có thể nhấn nút màu xanh ngay phía trên của máy để kiểm tra quá trình làm việc của máy.
Đặc biệt với giá thành rẻ cùng kích thước nhỏ gọn cũng là 1 điểm cộng rất lớn trong mắt người tiêu dùng nên chiếc máy sấy này được đa phần các cơ sở vừa và nhỏ sử dụng trong chế biến và gửi ra nước ngoài cho bà con kiều bào.
Đối với dòng lò xoay
Tương tự như dòng lò sử dụng công nghệ đối lưu, khi khách hàng khi tin tưởng lựa chọn dòng lò xoay này đều có xu hướng lựa chọn các mẫu lò có dung tích nhỏ để tiết kiệm chi phí nên mẫu lò nướng bánh yến mạch xoay 6 khay được chọn mua rất nhiều. Với chất lượng thành phẩm gần như tối đa, nên mặc dù có giá thành cao hơn dòng lò đối lưu từ 1.5-2 lần nhưng các cơ sở muốn đáp ứng yêu cầu thành phẩm cao hơn vẫn lựa chọn mẫu lò này của Viễn Đông.
Khi chọn mua dòng lò nướng bánh yến mạch dạng xoay, bạn sẽ được tặng kèm 3 xe đẩy khay (chưa bao gồm khay). Bên cạnh đó, Viễn Đông sẽ hỗ trợ miễn phí vận chuyển và lắp đặt trong bán kính 10km. Thứ bạn cần chuẩn bị là xin cấp trước nguồn điện 3 pha để nhân viên kĩ thuật tiến hành lắp đặt và vận hành chạy thử.
Hãy liên hệ ngay tới chi nhánh Viễn Đông gần nhất qua số hotline để được các nhân viên tư vấn và giải đáp các thắc mắc của bạn nhé!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.